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3973 Syrische Küche  

Beginn Fr., 28.04.2023, 17:00 - 20:00 Uhr
Kursgebühr 26,50 € inkl. Lebensmittelumlage
Dauer 1 Termin
Kursleitung Anas Mustafa
Bemerkungen Bitte Schürze, Geschirrtuch und Behälter für Kostproben mitbringen.

Die Gerichte der syrischen Küche sind eng mit den Speisen der Regionen vom Süden Jordaniens bis zum Libanon, vom Westjordanland bis zum Euphrat, verwandt. Diese Regionen östlich des Mittelmeers werden als Levante bezeichnet. Die Levante-Küche ist durch eine aromatische, leichte Art des Kochens charakterisiert. Lernen Sie diese leckere Art der Küche kennen.
An diesem Abend kochen wir gemeinsam ein Menü, bestehend aus
- Fattoush: Syrischer Salat mit Brotstückchen
- Riz bi Bazelyah: Hühnerschlegel mit Erbsenreis
- Knafeh: Orientalische Engelshaarpastete mit Käse und Sirup
Dazu gibt es syrischen Tee.




Kursort

VHS 217/218 Speiseraum/Küche

Bernhard-Niehues-Str. 49
48529 Nordhorn

Termine

Datum
28.04.2023
Uhrzeit
17:00 - 20:00 Uhr
Ort
Bernhard-Niehues-Str. 49, 48529 Nordhorn - VHS 217/218 Speiseraum/Küche



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